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현대인의 식습관과 스트레스로 생기는 성인병 예방 및 치유법 4편에서는 암을 예방하는 채소류에 대해 알아보도록 하겠습니다. 암을 예방하는 채소 10가지 의학의 창시자 히포크라테스는 "식품으로 고칠 수 없는 병은 어떤 약으로도 고칠 수 없다."라고 하였다. 그래서 "식품이 곧 약"이라는 말이다. 이는 오늘 아침에 내가 먹은 콩나물국과 참치구이, 김치, 그리고 된장국이 내 몸에 피가 되고, 살이 된다는 것이다. 전주 민속 한의원 박천수 원장은 봄철 산나물인 봄쑥, 머위, 달래, 돌나물, 민들레 등이 암을 이기는 음식과 함께 아래 음식에 대하여 우리는 주목하여야 할 것이다. 1) 위암을 예방하는 '마늘' 마늘 속 알리신 성분이 위암 발생 물질로 지목되는 '헬리코박터 파일로리균의 감염을 효과적으로 예방한다. 일주..