
다이어트에 좋은 식품인 귀리, 두부, 유부가 우리 몸에 어떤 효능이 있는지, 어떻게 섭취하는 것이 좋은지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 다이어트 건강식품 : 두부 두부는 '밭의 소고기'라는 콩을 원료로 하여 만든 두부는 고단백 저칼로리 식품으로 소화흡수율이 높지만, 열량이 낮아 다이어트에 효과적이며, 일반 곡류에 결핍한 필수 아미노산을 골고루 함유하고 있어 결핍된 다른 곡류와 함께 먹으면 영양 면에서도 아주 효과적이다. 또한, 칼슘이 풍부하여 골다공증 예방과 변비 예방에도 특효 식품이다. 콩의 이소플라본 성분은 암세포가 성장하기 위한 필수효소를 억제해 줄 뿐만 아니라, 콜라겐은 피부 건강을 유지해 주름이나, 기미를 개선시킨다. 궁합이 좋은 음식 - 두부를 어류와 함께 섭취하면 어류의 비타민D가 인체..
건강
2023. 5. 1. 09:21